Ensalada de tomate y chucrut

Ingredientes para 2 personas:

• 2 tomates grandes de ensalada
• 300 gr de cuchrut
• 1 limón
• orégano
• perejil

Utensilios:

• Tabla de cortar
• cuchillo
• exprimidor
• tenedor para hacer la salsa

Preparación

1. cortamos el tomate en rodajas y las extendemos como bas del plato
2. ponemos en el centro el chucrut
3. cortamos el limón por la mitad, lo exprimimos y lo ponemos en un cuenco
4. picamos en el perejil y junto con el orégano lo ponemos en el cuenco
5. con el tenedor batimos bien para que se mezclen los ingredientes